تربوز رند میں اچار اور کھانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، ماحولیاتی تحفظ ، صحت مند کھانے اور کھانے کا دوبارہ استعمال انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد کے درمیان ہر ایک کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ ان میں ، تربوز رندوں کا دوبارہ استعمال خاص طور پر چشم کشا ہے۔ تربوز رند نہ صرف غذائیت مند ہے ، بلکہ اچار کے ذریعہ مزیدار سائیڈ ڈش میں بھی تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ آپ تربوز رند کو اچار اور کھانے کا طریقہ ، اور آپ کے حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کریں گے۔
1. تربوز رند کی غذائیت کی قیمت

تربوز رند بہت سے وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے ، خاص طور پر وٹامن سی اور پوٹاشیم۔ تربوز رند میں اہم غذائی اجزاء یہ ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| وٹامن سی | 8.1 ملی گرام |
| پوٹاشیم | 112 ملی گرام |
| غذائی ریشہ | 0.5g |
| نمی | 92 گرام |
2. تربوز رند کا اچار کا طریقہ
تربوز رند میں اچار کے بہت سارے طریقے ہیں۔ یہاں اچار کے کچھ عام طریقے ہیں:
1. میٹھا اور کھٹا اچار والا تربوز رند
اجزاء: 500 گرام تربوز رند ، 50 گرام چینی ، 30 ملی لیٹر سفید سرکہ ، 10 گرام نمک۔
اقدامات:
1۔ بیرونی سخت جلد کو تربوز کے رند سے ہٹا دیں اور سٹرپس میں کاٹ دیں۔
2. نمک کے ساتھ 30 منٹ تک میرینٹ کریں اور پانی کو نچوڑیں۔
3. سفید چینی اور سفید سرکہ ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں اور 2 گھنٹے تک ریفریجریٹ کریں۔
2. مسالہ دار اچار والا تربوز رند
اجزاء: 500 گرام تربوز رند ، 20 جی مرچ پاؤڈر ، 10 جی کیما بنایا ہوا لہسن ، 30 ملی لیٹر سویا ساس ، 10 ملی لیٹر تل۔
اقدامات:
1. تربوز رند سے سخت جلد کو ہٹا دیں ، سٹرپس میں کاٹ کر 30 منٹ تک نمک کے ساتھ میرینٹ کریں ، پانی کو نچوڑ لیں۔
2. مرچ پاؤڈر ، بنا ہوا لہسن ، سویا ساس اور تل کا تیل شامل کریں ، اچھی طرح مکس کریں اور 1 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹ کریں۔
3. اچار والے تربوز رند کے لئے احتیاطی تدابیر
1. تازہ تربوز رندوں کا انتخاب کریں اور زیادہ سے زیادہ یا خراب ہونے والے افراد سے پرہیز کریں۔
2. اچار سے پہلے سخت جلد کی بیرونی پرت کو ہٹانا یقینی بنائیں ، ورنہ ذائقہ ناقص ہوگا۔
3. میریننگ ٹائم زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے۔ عام طور پر ، اسے 2-3 گھنٹوں میں کھایا جاسکتا ہے۔ ایک طویل وقت کے لئے میریننگ سے ذائقہ متاثر ہوگا۔
4. اچار والے تربوز کے کھانے کے لئے تجاویز
اچار والے تربوز رند کو دلیہ یا چاول کے ساتھ بھوک کے طور پر پیش کیا جاسکتا ہے۔ یہاں کچھ عام امتزاج ہیں:
| کھانے کی جوڑی | سفارش کی وجوہات |
|---|---|
| سفید دلیہ | میٹھا اور کھٹا ذائقہ ، بھوک لگی ، ناشتے کے لئے موزوں |
| چاول | چاول کے ساتھ مسالہ دار اچار والا خربوزہ ، دوپہر کے کھانے کے لئے بہترین ہے |
| نوڈلز | تروتازہ ذائقہ ، چکنائی کو دور کریں |
5. تربوز رند کے دوسرے استعمال
اچار کے علاوہ ، تربوز رند کو دیگر پکوانوں یا روزانہ کی ضروریات کو بنانے کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
1.تربوز رند سوپ: گرمی اور سم ربائی کو صاف کرنے کے لئے تربوز رند کو سوپ میں ابالیں۔
2.تربوز کا چھلکا ماسک: نمی اور سفید کرنے کے لئے آمنے سامنے تربوز رند کا اطلاق کریں۔
3.تربوز رند کھاد: تربوز رند ھاد ، ماحول دوست دوستانہ دوبارہ استعمال۔
نتیجہ
تربوز رند کا اچار کا طریقہ آسان اور آسان ہے ، جو نہ صرف کھانے کے فضلے کو کم کرتا ہے ، بلکہ میز میں ایک مزیدار سائیڈ ڈش بھی شامل کرتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تعارف ہر ایک کو تربوز رند کا بہتر استعمال کرنے اور صحت مند کھانے کے تفریح سے لطف اندوز کرنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں